偶遇岘港DA NANG 岘港,广南省省会,旧名土伦,又称沱囊。位于会安以北30公里,越南海岸线的中段,地处翰江(岘港河)口,北临岘港湾,面积79平方公里。海湾呈马蹄形,港阔水深,背山面海,形势险要,为越南三大天然良港之一,也是越南中部著名的贸易口岸。 岘港有四个港口,其中三个为军港,各港口可停泊万吨以上海轮。建有三个飞机场,其中岘港机场可容纳数百架喷气式飞机。水陆交通便利,南北铁路和公路均经过此地。战略地位十分重要。法国殖民者和日本侵略者都曾以岘港为桥头堡,入侵越南。抗美战争时期,美国曾大力扩建岘港,使之成为一个大型军事基地。主要工业有制盐、纺织、橡胶、水泥、造纸等。郊区产稻米、橡胶、椰干、胡椒、龙虾、螃蟹等。 每天一早起来就是三件事,收拾行礼、退房、等车,还有收昨天洗的衣服。 本来答应8:00来接我们的大巴,9:00才到,9:00-–13:00顺化到会安(全程耗时4小时,其中路程3个半小时,中间休息半小时喝东西)。在车上一路狂热,小鱼突有急事必须回国,没有走成,我们跟小草一起上路。 中间在DA NANG(岘港)停车上人,竟没人下车,后来才知道DA NANG是国家地理推荐的一生必去的50个地方之一(也许跟美国人的历史有关,这里曾是越战的美军大本营),我们竟都不知道。从车窗望出去,DA NANG有体育中心、有购物中心、有漂亮的大桥、有环海公路,似乎有种厦门的感觉,但海更大更蓝。 中间停下来喝东西的无名小岛,有漂亮的沙滩,海浪很高,海边几乎没人,不过想到我们有美奈的白沙滩,对这里的美就毫不珍惜。 不堪回首的找房路 13:00到达会安时,车停在会安古城外的一个大酒店门前,房价并不算高,7到8刀/人,就是房子太差。我们怀着寻找性价比最高HOTEL的心情,走上了找房之路。顶着中午的巨大太阳,穿过一个又一个十字路口,问过一家一家酒店,背着抱着大包小包,早饭午饭都没有吃,整个人跟晒干的茄子一样晃荡在大街上(我幸运的被留在一个酒店看包,她们轻装去找店,酒店老板对我笔记本上的键盘保护膜很好奇)。不夸张的说,一个小时后,我们才找到最终的落脚点---离古城较近的HOTEL,依然是7、8刀/人。放包、休息、下楼吃饭时,已经15:30了,这是吃的哪顿呢? 万能大娘的美味小店 我们真的太累了,就走到酒店对面的小餐馆吃饭,这里有一位万能大娘。不但饭做的好吃,而且卖地图、租自行车、甚至帮我们订大巴票,简直是万能小店。店里的男伙计,都好热情,不放过每个从门口经过的客人,热情的招呼他们进来,是真的热情,不是拉客。靠姥、虾饺、菠萝酒、果汁酸奶都值得推荐,不光因为我们饿了,更因为老板娘厨艺真的很棒。 我去后厨参观了一下,餐厅后面竟然是个坟:陈氏祖坟。诡异的后院丝毫没有影响我们的食欲,这里成了我们在会安的食堂。后院的小孩子在看越南版的奥特慢,不知他们什么时候能看上越南版的喜洋洋。 吃饭时,听一老外说,他在会安呆5天了,就是这句话,让我们决定,在会安多呆一天,体验一下静静的生活方式,不要每天坐大巴赶路。 万能老板娘的美味小店 会安美食推荐 推荐餐厅:BeBe Restrurant 位置:609 Hai Ba Trung St..HoiAn 推荐理由:我们在会安3天的食堂,好客的万能老板娘,菜好吃、量大、价钱公道,比LP上推荐的餐厅靠谱多了,还提供租车、订票等服务 拿手菜: Cao lau :音译靠姥,会安每家餐馆都有的美食,很粗的米粉上加肥猪肉片及调料,有点像西北的拌凉皮,是一道主食,喜欢清淡的我不很喜欢; Fried wonton :有人叫它炸云吞,但和云吞没半毛钱关系,炸制的薄饼上托着炒好的蔬菜丁,色味双绝; White rose :人称白玫瑰,捏成似玫瑰花瓣的随意形状,因此得名。比春卷皮还薄的柔软白糯米,包裹着鲜美的干虾松,或者别的什么,可蒸、可炸后沾小料吃,其实有一点像沙县的扁食。会安还有餐馆对游客开设短期课程培训白玫瑰的作法,遗憾我们没找到; 炸春卷 Spring roll :炸春卷,这个和中国的类似,但比中国的细致清淡; 果汁:比如Mango Shake,其实不光推荐芒果汁,各种水果汁、菠萝酒、果汁酸奶,价格都在10元以下。 玉米糊:玉米糊加炼乳,一小杯,闻起来很香,吃起来有点腻; 绿豆饼:街上现烤的绿豆土豆饼,小点心,可以试试; 猪肉串:强烈推荐,用薄如纸的糯米皮,卷猪肉串+蔬菜+白玫瑰皮,沾酱,配会安啤酒最好; 法棍:遍布越南各各城市的大街小巷,我们遗憾没有吃到刚出炉的法棍,在会安的干法棍5千,加肉像SUB WAY的15千,值得品尝。 骑行在会安 饭必,我们决定不回去洗澡了,直接租自行车环城,春累了,回去睡。 我和佳先去买了份“正经”地图,是在BOOKING SHOP买的,只有会安地图,没有越南地图。一路还发现了邮局、医院、幼儿圆、大学,真是个齐全的城市。 要说会安跟丽江有多像,其实只有开发程度真的很像,这里有满大街的丝绸店、裁缝店、灯笼店、旅游纪念品店、酒吧,还有满大街的各国游客。走在沿河的两侧路边,白天反而没有晚上热闹,到了晚上,灯笼亮了,泡吧的人一出来,这里就像在丽江或阳朔,只是人少一点。我们一路沿河骑行,两边的建筑像乌镇、周庄,全是中国建筑,再看河水,又有丽江的风韵。会安的夜景真的很值得推荐,夜景美就美在---有灯笼。灯笼做工精致、形状各异,沿河还有放河灯的人,又会让我想起凤凰。 反正全世界小资的地方,都一样。 这个下午,我们漫无目的,随骑随停,找到点旅行的感觉了。 日本廊桥、福建会馆、广东会馆、中华会馆、各种会馆……都在古城里,很容易找到,里面都不大,里面有比中国的还中国的建筑。 广州会馆 热情、激情的会安人 中间有个小插曲,我们的车钥匙突然坏了,打不开锁。这时热情的当地人,主动帮我们打开锁,让我们感动万分,不然就只能腿着回去了。 如果你来会安,一定要去河对岸看看,那里没有河这边繁华热闹,但有当地人最真实的生活等着你去发现。我们就看到一家人在办酒席,一个至少70的老奶奶拿着麦克风唱越南歌曲,我们虽然听不懂,但是隔几条街就能听到老人家卖力的演唱。我们真的很想知道他们在干什么,也很想问:奶奶,您唱的是什么。 天快黑时我俩在河边喝了杯本地扎啤,味道清澈,比罐装的好很多,有点小贵40千一扎,不过坐这里观河景,很惬意。PS:后来发现被宰了,别家都是4千一扎,汗。 傍晚,回去接春,还自行车,一起出来晚饭,再回河边。 会安的晚上 怪异的17串烤肉 我们在河边一个烤猪肉的摊位坐下,正在大嚼的老外强烈推荐。我们要了3串,结果上了17串,难道给多少吃多少?结帐250千。吃法是用超级薄的糯米饼沾水变软后,卷肉串、卷菜、卷白玫瑰面皮,再占酱,甜甜辣辣的,加上薄菏的清凉味,真的很棒。 越南人民是有多喜欢薄菏,从进河内的第一顿正餐起,我们就没离开过它,每顿必出现,我喜欢。 想在河边喝啤酒看景的小资梦彻底破灭了,不过在路边吃猪肉串也很享受,肚子和胃的享受。会安古城有很多小吃,如果可以,全都尝尝吧:炸香蕉、土豆绿豆饼、玉米奶昔糊糊,都很好。 美味的17串肉 奥黛,今天的未尽事宜 晚上的时间,是属于奥黛的,会安裁缝很出名,春试了好多家,也没找到合适的,明天继续。裁缝店里房梁上的大老鼠,让我尖叫不已,再不敢进那间店了。 报名了明早8:00美林谷地的团,4刀每人。我们选了8:00---12:00最便宜的团,另有凌晨5:00出发看日出的8刀团,和8:00—14:30要坐船回会安包午饭的7刀团可供选择。 tips: 2012-2-7 D16 顺化—会安(Hue---HoiAn) 花费:156元 吃 312千盾/3人(约合32元/人) 早午饭 250千盾/3人(约合26元/人) 烤肉夜宵 10千盾/3人 (约合1元/人) 水 20千盾/3人 (约合2元/人) 零食 40千盾/人 (约合12元/人) 啤酒一扎 玩 84千盾/人 (约合26元/人) 美森一游(4刀*2100=84千盾) 20千盾 (约合6元/人) 地图 行 20千盾/天/人(约合6元/人) 租自行车(1刀*2100=20千盾) 住 21刀/天/3人(约合45元/人) 7Hoa Binh Hotel(一切都好只是太吵)。以上信息由南京康辉旅行社小潘提供。